隨著氣候變遷、資源枯竭與社會不平等等議題日益嚴峻，永續發展已不再只是企業的選項，而是品牌生存的基本條件。Kantar 凱度洞察最新發佈的《2025全球永續發展指數產業報告, Sustainability Sector Index 2025》揭示，台灣消費者對永續的期待與行動之間，仍存在一道難以跨越的鴻溝。品牌若想在這場轉型浪潮中脫穎而出，必須從「說得動聽」走向「做得真誠」。

 

台灣消費者的永續焦慮，正在轉化為品牌壓力

 

根據 Kantar 凱度洞察的調查，台灣有超過八成的消費者表示已親身感受到氣候變遷的影響，並預期這樣的衝擊將在有生之年持續擴大。氣候變遷、極端天氣、空氣污染與經濟不平等，成為台灣人最關注的永續議題。這樣的焦慮，正逐漸轉化為對品牌的期待。

 

然而，當這些價值觀進入購物決策時，卻常常被價格、資訊不足與便利性所打敗。雖然有 92% 的台灣人希望過更永續的生活，但真正會因永續因素而積極改變購買行為的比例，卻僅有 31%。這個「價值-行動差」（Value-Action Gap），正是品牌必須正視的挑戰與機會。

 

以瓶裝水為例，96% 的消費者認為這個品類有永續方面的問題，但只有 20% 會因此改變購買行為。糖果、調味飲料與咖啡等品類也面臨類似挑戰 - 消費者關心塑膠污染、過度包裝與碳足跡，但在價格、資訊與便利性面前，理想往往還是讓步了。

 

品牌的永續努力，為何總是「說了很多、做得太少」？

 

Kantar 凱度洞察指出，造成這個落差的主因包括：消費者對產品永續性的資訊不足（45%）、永續選項價格過高（28%）、對個人行動影響力的懷疑（17%），以及市場上缺乏足夠的永續選擇（14%）。這些「摩擦點」讓消費者即使有心，也難以付諸行動。

 

 

 

更令人擔憂的是，有 73% 的台灣消費者認為品牌談永續只是為了商業利益。這樣的信任缺口，讓品牌即使投入很多資源，也不容易轉化為品牌力與銷售力。

 

從ESG到品牌策略：補上永續行銷的斷層

 

許多企業雖已制定 ESG 策略，但在品牌層級的溝通與創新上掌握不足，使得消費者無法正確認知其價值。Kantar 凱度洞察指出，品牌若無法在「市場理解」與「品牌行銷」之間建立明確的永續策略，將難以獲得消費者的信任與偏好。

 

成功永續品牌案例：永續創新挑戰

 

以糖果與調味飲料為例，這些品類在消費者心中與過度包裝、塑膠污染與高碳足跡等議題高度相關。品牌若能在這些痛點上提出具體解方，不僅能落實永續，提升形象，更能創造市場差異化。

 

Nestlé 就透過低糖、無人工添加的果凍產品，重新定義「甜」的永續價值，成功在成熟的糖果市場中創造出永續新選項。這不僅回應了消費者對健康與環境的雙重關注，也展現品牌在永續創新上的企圖心。英國的 Wildfarmed 則以再生農法種植小麥，打造「更美味的未來」，提升土壤健康、減少碳排放，同時提供更高營養價值的產品，成為永續食品創新的典範。這些案例證明，永續不只是責任，更是創新的起點。

 

四步驟打造永續品牌：策略、創新、溝通、監測

 

「永續發展」已不再只是附加價值，而是品牌邁向未來的基本門檻。Kantar 凱度洞察提出品牌永續轉型的四大核心步驟，協助企業從理念落地到實踐，建立具備長期競爭力的永續品牌。

 

一、品牌策略：選擇契合議題，真實落實

永續轉型的第一步，是從品牌核心出發，選擇與自身定位相符的社會或環境議題。唯有真誠且一致地落實，才能建立消費者信任，並在品牌形象中注入永續價值。這不只是選擇一個議題，更是對品牌信念的實踐。

 

二、永續創新：預測變化，聚焦成長族群

面對顛覆性變化，品牌需具備前瞻思維，主動預測市場走向，並聚焦於尚未被滿足、但具高度成長潛力的消費族群。透過創新產品或服務，品牌不僅能回應永續需求，更能在競爭中脫穎而出，創造實質影響力。

 

三、廣告溝通：人性故事，激發行動

有效的永續溝通不只是傳遞資訊，更要激發情感連結。以人性化的故事為核心，讓消費者感受到品牌的誠意與行動力，並傳遞「我也能參與改變」的可掌控感。這樣的溝通方式能促使消費者主動參與，成為品牌永續旅程的一部分。

 

四、成效監測：建立回饋機制，衡量投資回報

永續不只是理念，更需要具體的成效。品牌應建立策略回饋機制與品牌價值指標，持續追蹤永續投資的回報，確保資源投入能帶來實質影響與長期成長。這不僅是管理工具，更是品牌持續優化與調整的依據。

 

永續品牌的打造，不只是行銷策略的延伸，更是品牌在未來市場中生存與成長的關鍵。透過策略、創新、溝通與監測四大步驟，品牌能夠在永續浪潮中穩健前行，創造真正的價值與影響力，才能實現永續與商業的雙贏。

 

 

Kantar 凱度洞察台灣是品牌永續發展的專家，如果有興趣了解更多其他產業的永續發展現況，歡迎與我們聯繫。